サラダ菜のタルタルソースでサーモンのムニエル♬

こんばんは。
鮭のおいしい季節ですね~♪
今回はちょっと鮭をソテーにして、ごぼうとじゃがいもをチップスにしてみました。
タルタルソースを作ろうかと思ったら、スッパイのが苦手&ピクルスが苦手な子がいたので、
ちょっとアレンジ☆タルタルソースに入れるピクルスの代わりにサラダ菜にしてみました。
うん♪緑がアクセントになって美味しそう♬
サラダ菜のタルタルソースでサーモンのムニエル♬
お好みで「やさしいお酢」を入れて酸味を出したり、甘酢を作って入れると良いかも(^^)



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サラダ菜のタルタルソースでサーモンのムニエル♬