サラダ菜のタルタルソースでサーモンのムニエル♬

こんばんは。
鮭のおいしい季節ですね～♪
今回はちょっと鮭をソテーにして、ごぼうとじゃがいもをチップスにしてみました。
タルタルソースを作ろうかと思ったら、スッパイのが苦手＆ピクルスが苦手な子がいたので、
ちょっとアレンジ☆タルタルソースに入れるピクルスの代わりにサラダ菜にしてみました。
うん♪緑がアクセントになって美味しそう♬

お好みで「やさしいお酢」を入れて酸味を出したり、甘酢を作って入れると良いかも（＾＾）